Description
Egész jalapeño paprikák bio borecetes lében.
Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó jalapeño paprika.
A jalapeño paprika az egyik legismertebb és leghíresebb csilipaprika a világon. Csípős ízét a kapszaicionidoknak köszönheti. E vegyületcsoport fő alkotója a kapszaicin, illetve származéka, a dihidrokapszaicin, amely a chilipaprika termésében található kapszaicionidok 90%-át teszi ki. A kutatók kimutatták, hogy ezek a vegyületek, és különösen a kapszaicin antioxidáns, antikarcinogén, gyulladáscsökkentő hatású, gátolja a zsírraktározást és az energiatermelés irányába tolja el az anyagcsere folyamatokat.
Összetevők: Bio jalapeño paprika, víz, bio borecet, bio nádcukor, tengeri só
Tömeg: 2 l
