Description
Ökológiai gazdálkodásból származó kendermagból készült krém. Ízében pisztáciára, szezámmagra, napraforgóra és fenyőmagra emlékeztet.
A kendermag hosszú évezredek óta számos jótékony hatásáról ismert. Magas fehérjetartalma (25-30%) miatt igen kedvelt a kevés húst fogyasztók és a vegetáriánusok körében. Magas rosttartalmának (35%) köszönhetően enyhe béltisztító hatással bír, segíti az emésztést.
A kendermagkrémben lévő ásványi anyagokkal könnyen pótolhatjuk szükségletünket: magas a cink-, magnézium-, kálium-, kalcium-, kén-, vas- és foszfortartalma. A benne található Omega-3 és -6 esszenciális zsírsavak hozzájárulnak a vér normál koleszterinszintjének fenntartásához, gyorsítják a zsíranyagcserét, védik az érfalakat, valamint csökkenthetik a cukorbetegség és a trombózis kialakulásának esélyét.
A gluténmentes étrendet követők is fogyaszthatják.
